第5回：香水・柔軟剤・お香の残り香 ― “いい匂い”が悪臭に変わる理由

「いい香り」であるはずの柔軟剤や香水が、時間の経過とともに不快な臭気になる――この現象は「酸化臭」と呼ばれます。
香料に多く含まれるリモネン・ラクトン・アルデヒド系化合物が空気中で酸化・変質し、刺激臭や油臭を放つことが原因です。

特に公共空間やホテルでは、異なる香り成分が混ざり合って“複合臭”となり、消臭剤を重ねても臭気が増す場合があります。
東京都立産業技術研究センターの分析では、長時間放置した芳香剤空間で過酸化リモネンやアルデヒド類が高濃度で残留していた例も報告されています。

有効な対策は、「中和と分解」です。
天然素材では、**柿渋タンニン（ポリフェノール）**が高い酸化防止作用を示し、酸化臭の発生を抑制します。
また、**フミン酸やミネラルイオン（Fe²⁺・Ca²⁺）**の組み合わせにより、酸化物質の電子反応を制御することで、臭気の発生を防ぐことが可能です。